マカロニをひとつまみの塩を入れた熱湯で茹でておく。

野菜や肉をお好きなサイズに切り、バターを熱したフライパンで肉、人参、玉ねぎ、法蓮草の順に入れて炒め、塩コショウで整える。

お玉二杯分くらいの量のホワイトソースを別によけておき、残りのホワイトソースの中に①②を入れて混ぜ合わせる。

④を器に盛り、一番上によけておいたホワイトソースを広げ、とろけるチーズをのせる。