明太子と野沢菜とじゃこのチャーハン

りみトトロ♡
りみトトロ♡ @cook_40189661

彼の地元の名産の野沢菜を使いました

このレシピの生い立ち
野沢菜が余っていた為。

明太子と野沢菜とじゃこのチャーハン

彼の地元の名産の野沢菜を使いました

このレシピの生い立ち
野沢菜が余っていた為。

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材料

  1. 野沢菜 てきり
  2. シラス 適量
  3. 明太子 適量
  4. 醤油 大さじ1
  5. 鶏ガラスープの素《チューブのタイプ》 大さじ2分の1
  6. もみ海苔

作り方

  1. 1

    シラスを胡麻油でかりかりになるまで炒める。

  2. 2

    野沢菜とご飯を入れる

  3. 3

    醤油、鶏ガラスープの素を入れる

  4. 4

    明太子を入れて炒めて完成

  5. 5

    お好みでもみ海苔を添え!

コツ・ポイント

マヨネーズを少しかけても美味しいです!

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