作り方
- 1
シラスを胡麻油でかりかりになるまで炒める。
- 2
野沢菜とご飯を入れる
- 3
醤油、鶏ガラスープの素を入れる
- 4
明太子を入れて炒めて完成
- 5
お好みでもみ海苔を添え!
コツ・ポイント
マヨネーズを少しかけても美味しいです!
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彼の地元の名産の野沢菜を使いました
このレシピの生い立ち
野沢菜が余っていた為。
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