めんつゆをラベルを参考にして、かけそば、うどんの割合に調整し小鍋で温めておき、つけだれにします。

大根、人参をピーラーデでひらひらにむく。後で加熱するとくたっとなるので、子供に「麺」と言い張って、皿に放り込むべし。

ネギやえのき、わかめは食べ易く切る。

土鍋に水、酒、昆布を入れ煮立てる。

材料を土鍋でしゃぶしゃぶして、温かいめんつゆと柚子こしょうでいただく。豚肉の加熱はしっかりと！

ブリしゃぶはポン酢しょうゆと七味でいただく。金麦のCM気分で♪檀れいになりきって。

締めはそばですが、子供には途中で温めてやっても。鍋が若干濁ってきますが、しゃぶしゃぶに影響ないです。