炊飯器でシーフードピラフ

さたかあさん
さたかあさん @cook_40119399

シーフードミックス、ミックスベジタブルから出るだしがいいんです
このレシピの生い立ち
旦那の料理その6です

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材料

5合分
  1. 5合
  2. 大1
  3. シーフードミックス 一袋
  4. ミックスベジタブル 一袋
  5. コンソメ 2個
  6. 適量
  7. こしょう 適量
  8. バター 大1

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひきシーフードミックス、ミックスベジタブルを炒めます。

  2. 2

    色が変わりはじめたらコンソメを入れます。コンソメが全体にまわったらお米を入れ炒めます。(お米は洗らわず使用)

  3. 3

    お米が透きとおってきたら炊飯器に移し5合の線まで水とバターを入れてら炊き上げて出来上がりです。

コツ・ポイント

今回はバターを炊き上がりではなく炊飯器の中に入れてコクを出してみました

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