鳥モモ肉の塩レモングリル焼き
ちっちゃいかたつむり @cook_40054730
モモ肉よりドレッシングメインです。塩レモンの酸味とヨーグルトが合います。らっきょうのドレッシング作ってみてください！
このレシピの生い立ち
塩レモンの使い道を工夫してみました。写真のドレッシングには塩レモンは使わずにらっきょうのみじん切りを混ぜてます(らっきょうが余ってたので)。らっきょうがあまり好みでない場合、塩レモンが無難です。我が家はらっきょうドレッシングが好みです！
鳥モモ肉の塩レモングリル焼き
モモ肉よりドレッシングメインです。塩レモンの酸味とヨーグルトが合います。らっきょうのドレッシング作ってみてください！
このレシピの生い立ち
塩レモンの使い道を工夫してみました。写真のドレッシングには塩レモンは使わずにらっきょうのみじん切りを混ぜてます(らっきょうが余ってたので)。らっきょうがあまり好みでない場合、塩レモンが無難です。我が家はらっきょうドレッシングが好みです！
アプリでひらく作り方
- 1
モモ肉は皮をとり味がしみやすい様にフォークでグサグサします。
- 2
半透明の袋に鶏肉、パプリカ、塩レモンを入れ揉み込み２時間以上置きます。グリルで両面焼き→上面→17分焼きます。
- 3
マヨネーズ、ヨーグルト、塩レモンを混ぜ合わせます。肉に添えてパセリをふりかけ出来上がり！
- 4
写真のドレッシングには、塩レモンは使わずにマヨネーズ、ヨーグルト、らっきょうのみじん切り(35㌘)を混ぜてます
- 5
レシピID20374222にも登場！！(*^^*)
-
- 6
鶏肉を一晩おくとなお良いです(^-^)
コツ・ポイント
ダイエットの為、油を抜きにしたいので皮をとってグリルで焼いてます。パプリカパウダーをいれると焼き色が色良いです。
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