抱え込む旨さ♡こってり豚丼

こやいん
こやいん @cook_40054228

豆板醤のピリ辛さと甘辛たれが絡んでついつい食べ過ぎちゃう丼物です！
旦那も絶賛してくれた豚丼♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に♪
作ってみたら美味しかったので(n‘∀‘)η

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こやいん @cook_40054228

豆板醤のピリ辛さと甘辛たれが絡んでついつい食べ過ぎちゃう丼物です！
旦那も絶賛してくれた豚丼♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に♪
作ってみたら美味しかったので(n‘∀‘)η
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材料

２人分
  1. 豚肉 200ｇ
  2. 〇味噌 大さじ2
  3. 〇みりん 大さじ2
  4. 〇酒 大さじ2
  5. 〇砂糖 小さじ2
  6. 〇醤油 大さじ1
  7. 〇にんにくすりおろし １欠
  8. 〇豆板醤 お好み
  9. 半熟たまご 二個
  10. ネギ お好みで
  11. ご飯 茶碗2杯分
  12. キャベツ ２つかみ分

作り方

  1. 1

    豚肉を焼いていきます！
    火が通ったら〇を入れて煮詰めます

  2. 2

    どんぶりにご飯、キャベツをしいたら豚肉を乗せ、お好みでたまごやネギを乗せます

  3. 3

    フライパンに残った〇を上からかけたら完成♡

コツ・ポイント

とっても簡単です！なのでこつなどありません（笑）
強いて言うなら豚肉焼きすぎると硬くなります
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http://instagram.com/ryokatan0709 26歳男2人女1人の3人のまま( ´,,•ω•,,`)♡ほとんどが覚え書き程度ですが(´；ω；｀)お菓子パン作り、料理だーいすき(*´Ｕ`*)ﾉ唯一の育児の息抜き♡わざわざつくれぽ下さるみなさんほんとありがとうございます(*´v`*)
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