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めんつゆで簡単!美味しい!ひじきのサラダ
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めんつゆで簡単!美味しい!ひじきのサラダ-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単!美味しい!ひじきのサラダ

ひよれ
ひよれ @cook_40184881

調味料は3つだけ !とっても簡単なのにスゴく美味しいんです!モリモリ食べれます♡
持ち寄り、おもてなしでも喜ばれる一品♡
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらってスゴく美味しかったから覚書^ ^

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めんつゆで簡単!美味しい!ひじきのサラダ

ひよれ
ひよれ @cook_40184881

調味料は3つだけ !とっても簡単なのにスゴく美味しいんです!モリモリ食べれます♡
持ち寄り、おもてなしでも喜ばれる一品♡
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材料

4人分
  • 乾燥ひじき 20g位(袋半分位)
  • シーチキン 1缶
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 半分
  • 干しエビ ひとつかみ
  • ★めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  • ★酢 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。

    • めんつゆで簡単!美味しい!ひじきのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ひじきは適当な硬さに茹でて水で洗いザルに上げておく。
    私は7.8分茹でます。

  3. 3

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。
    長めにさらすと辛みが抜けます。

  4. 4

    きゅうりは千切りにする。

  5. 5

    ★の調味料を合わせておく。

  6. 6

    ひじき、玉ねぎ、きゅうり、シーチキン、干しエビを入れ、調味料をかけて混ぜます。

    • めんつゆで簡単!美味しい!ひじきのサラダ作り方6写真
  7. 7

    まんべんなく混ざったら、すりごまを入れもう一度混ぜたら出来上がり♡

    • めんつゆで簡単!美味しい!ひじきのサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

干しエビは多め位が美味しいです^ ^
味が薄いかもしれないので、お好みで調整してください^ ^

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ひよれ
ひよれ @cook_40184881
2014/10/28 11:38に公開
やっとお料理を作るのが楽しくなってきました☆みなさんの素敵なレシピを見て作っていると更に楽しくできます♪上手になれるように、がんばります+。:.゚(*´∀`)ノ゚.:。+゚いずれは、レシピも掲載できるようになりたいです♪
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ひじき キュウリ 玉ねぎ

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