作り方
- 1
山ごぼうは天然食材宅配心身健美の固定種自然栽培。
綺麗に洗います -
- 2
野菜は小口に切り
米を洗い
塩とカブの葉以外を土鍋にいれる -
- 3
強火で湯気が穴から吹き出したら火を弱火にして9分加熱
その後火を止めて15分むらす
炊飯器なら炊き込みコースで炊く - 4
ご飯を炊いている間にカブの葉は粗みじん切りにして塩と絡めておく。
食べる前に加えて混ぜる -
コツ・ポイント
とくになし！
ゆず皮を最後にいれてもぐー！
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