簡単お家でHMピザ

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Mau☆cafe
Mau☆cafe @cook_40053789

HMと小麦粉で簡単ピザできますょ♪
このレシピの生い立ち
休日の遅いブレックファーストに…子供と一緒に作りました。(*^^*)ﾉ
外はカリカリ中はもっちり♪冷めてもパサつきませんよ♪

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材料

25㌢位２枚分
  1. ホットケーキミックス粉と小麦粉(1:1) 各200g
  2. 卵 1個
  3. オリーブ油(サラダ油可) 小1/2
  4. お水 適量
  5. 塩 小1/2
  6. ★トマトケチャップ 大3～4
  7. ★ニンニクチューブ 1㌢
  8. ★ガーリックパウダー(トースト用)あれば 少々
  9. お好きな具材(ベーコン、チーズ他) 適量

作り方

  1. 1

    粉を1:1の割合で、油、卵、塩、お水を調節しながら、耳朶くらいの固さになるよう混ぜ合わせる。(大体でOK)

  2. 2

    オーブンを200℃に余熱しながら、耐熱皿又は天板にクッキングシートを敷きオリーブオイルを少々広げ生地も広げる

  3. 3

    ラップを使いながら生地を広げ、★ソースを作り生地の上からかけて広げる。具材をのせる。

  4. 4

    オーブンを210℃に設定し…15～17分程度焼いて出来上がり。(時間は様子を見ながら調整してください♪)

コツ・ポイント

HMの生地が甘いので塩を入れるのを忘れずに！
生地がふわふわになると食べる時に、パサつく食感がイヤなので小麦粉と1:1にしてみました。オーブンの温度、時間はご家庭の器具によるので調整してください♪(我が家はレンジ兼用オーブン600W)

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レシピ作者

Mau☆cafe
Mau☆cafe @cook_40053789
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平日はfull timeでお仕事しているので簡単時短節約なレシピを目指しています♪(*^^*)ノ気持ち見映えよくが目標です♥大学4(離れて暮らす)とサッカー男子中学3の食べ盛り男の子２人のママです♪よろしくお願いします。インスタしてます→@mayu12300 よければ是非話しかけてくださぃw(//∇//)w
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