よもぎ餅のバター焼き
ＳＥ！ @cook_40067689
余っているよもぎ餅ありませんか？
バターで焼いて絶品スイーツに大変身(｡>∀<｡)
このレシピの生い立ち
小さい時にお父さんがよく作ってくれてました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
スーパーの5個入りなどの安いよもぎ餅で構いません。余って固くなったものでもOK！
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- 2
餅についている粉はつけたままの方がカリっと焼き上がりおいしいです。
- 3
テフロン加工のフライパンや卵焼き器を温め、バターを好きなだけ落とし、その上によもぎ餅を押し付けて平らにします。(弱中火)
- 4
こんがり焼けてきたら上面にバターを少し乗せ、ひっくり返して裏面も焼きます。フタはしなくて良いです。
- 5
これよりもう少しこんがりさせて方がカリっとします。焼き加減はお好みで^ ^
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リアクション
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