パクチー好きのためのパクチーパスタ
パクチー好きのためのパスタです。
やっぱりパクチーにはナンプラー!美味しい♡
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パクチーが好きすぎて。
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パクチーが好きすぎて。
パスタを塩を加えたお湯でアルデンテに茹でる。
うちではレンジで茹でてます。
パスタの湯をきりオリーブオイル、ナンプラー、ブラックペッパーを加え、よく馴染ませる。
ナンプラーの量は味をみて調整する。
お皿にパスタを盛り、パクチーを洗って短くちぎって乗せる。
ここで更にブラックペッパーをかけると美味しいです。
できあがり
ウィンナーやハムを入れても美味しいです。
パクチーは山盛り入れてね。
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