あるもので簡単♪塩パスタ
のりきっちん♪ @cook_40135975
あっさり系がお好きな方に♪塩味
お好きな野菜など使って
このレシピの生い立ち
家にある野菜で簡単に
じゃこが美味しそうだったので上にトッピングしてみました
あるもので簡単♪塩パスタ
あっさり系がお好きな方に♪塩味
お好きな野菜など使って
このレシピの生い立ち
家にある野菜で簡単に
じゃこが美味しそうだったので上にトッピングしてみました
作り方
- 1
お湯を沸かし、塩とオリーブ油を少量入れパスタを茹でる(一分ほど短く)
- 2
ベーコン、野菜を食べやすい大きさに切る
フライパンにオリーブ油とにんにく(すりおろしを使用)を入れ火を着け温める - 3
ベーコンから炒めて、野菜を入れる
ベーコンから塩味がでるので、塩コショウは適量に - 4
パスタが茹で上がったら鍋から少しすくい取り茹で汁を少しつけた状態でフライパンへ
残りは湯切りしてからフライパンに入れる
- 5
お皿に盛り付けてから、オリーブ油を少し回しかける
ジャコをお好みの量をのせて出来上がり
コツ・ポイント
ベーコンとじゃこから塩味がでるので、炒める時の塩コショウは少な目で
食べてから味が薄ければあとからクレイジーソルトなどかけてもOK
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