玉ねぎのみじん切りを水にさらす。ネギの辛味を残したければ、これはしなくてもOK！

キューちゃんと玉ねぎ、お好みで長ねぎも投入！水分が出るので醤油大さじ１程度加えます。

タッパーに蓋をして、シェイク！

一晩寝かす。
ご飯にそのまま、きざんでチャーハンの具、タレごと入れて、納豆にも合います。