作り方
- 1
入れたい具材をマーガリンで弱火〜中火炒めます。塩コショウを多めで炒めて下さい。
- 2
具材がしんなりしてきたら、すぐ火の通る具材を入れて炒めて下さい。
- 3
全ての具材に火が通るまで炒めて下さい。ここまで弱火〜中火で焦がさないように炒めて下さい。
- 4
お好きな器(耐熱)に具材を入れます。スライスチーズを一枚入れるとアクセントになるのでオススメです^ ^
- 5
○を混ぜた卵液を入れ、好きなだけピザ用チーズをふりかけて下さい。仕上げに黒胡椒を降りました。
- 6
250度に予熱したオーブンで20〜30分焼いて完成です。
コツ・ポイント
具材を焦がさない。
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