作り方
- 1
ゴマ油を熱し、スライスした、にんにく、生姜を炒めます。合挽き肉を入れて炒めます。
- 2
肉の色が変わったら大根を入れます。
- 3
塩胡椒をして水・オイスターソース・ダシをいれます。
- 4
コクがたりなかったら、お好み焼きソースをいれたら、いいかもです。
- 5
水でといた片栗粉をいれてトロミをつけます。
- 6
ネギをいれたら完成でございます。
コツ・ポイント
とくに、ないかな？笑
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