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甘~い☆スティック大学芋
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甘~い☆スティック大学芋-レシピのメイン写真

甘~い☆スティック大学芋

るーちゃんエプロン
るーちゃんエプロン @cook_40053542

みんな大好き、大学芋!あっという間にできちゃいます!!!
このレシピの生い立ち
サツマイモの天ぷらを作った時に、芋が大きかったので、余った芋で作りました!!!ペロッとなくなっちゃいました!

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サツマイモの天ぷらを作った時に、芋が大きかったので、余った芋で作りました!!!ペロッとなくなっちゃいました!

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みんな大好き、大学芋!あっという間にできちゃいます!!!
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サツマイモの天ぷらを作った時に、芋が大きかったので、余った芋で作りました!!!ペロッとなくなっちゃいました!

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材料

4人分
  • サツマイモ 中1個
  • 砂糖 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • 水 大さじ5
  • 黒ごま 適量
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作り方

  1. 1

    スティック状に切り、水にさらす。よく水を拭き取り、、180度の油で素揚げする

    • 甘~い☆スティック大学芋作り方1写真
  2. 2

    フライパンに砂糖、はちみつ、お水を入れ、ひと煮立ちさせ、そこに素揚げしたサツマイモを入れてからめる。

  3. 3

    黒ごまをまぶせば完成!!!超、簡単!!!みんな大好き、大学芋の完成です!

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るーちゃんエプロン
るーちゃんエプロン @cook_40053542
2014/12/04 10:21に公開
2人の娘がいる関西人のママさんです♪食べること、飲むこと、そして作ること大好き!!!この至極の喜びのためには労力を惜しまない!ボチボチですが我が家の食卓をご紹介したいと思います♪
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