軸入り♪椎茸のかつおマヨチーズ焼き
ﾋﾟｶﾋﾟｶｲﾁｺﾞ @cook_40222682
付け合せやおつまみにいかがですか＾＾
このレシピの生い立ち
マヨネーズ大好きな娘に作りました。
これだと椎茸沢山食べてくれます♪
軸も捨てずに入れるとボリュームもでます＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は汚れを拭いて軸をとり石づき部分（先の堅いとこ）を切りおとして残りをみじん切りする。
- 2
調味料と軸のみじん切りを混ぜる。鰹節は混ぜる前に手でもんで細かくすると混ぜやすい。
- 3
2を椎茸に載せていく
- 4
トースターで焼き色がつくまで焼く
仕上げにパセリを振る。
コツ・ポイント
肉厚の椎茸を使うと見た目もよいし
おいしいと思います＾＾
調味料はお好みで調節してくださいね＾＾
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あと１品のおかずに、おつまみに、すぐできて美味しい！ マヨネーズとチーズで子供も大好きな味。子供に作らせてもgood♡
はな＆こあらまま -
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