居酒屋風♪ 材料4個で春巻き、2種類!

さざんか© @cook_40061822
納豆とチーズ、チーズとハムを組み合わせて春巻きに…材料4つで簡単で美味しい春巻きが2種類(^_^)/ おつまみにもOK!
このレシピの生い立ち
春巻き好きなんですが、材料色々使うし具を冷ます手間も(涙)
で、冷蔵庫にある材料で…
2015.1.6 レシピ名変更!
印刷して下さった方、ごめんなさい m(_ _)m
作り方
- 1
ハムの大きさに合わせてチーズをカット。太さはお好みで大丈夫です。
- 2
チーズをハムでくるくる巻きます。
- 3
2を春巻きの皮に載せます。真ん中より下に置いて1回転させます。
- 4
両端を折ってくるくる巻いて、皮の端に水をつけ留める。
水溶き小麦粉でなくても留まります! - 5
納豆にチーズを入れます。チーズはお好みの大きさにカット、納豆のタレも入れて混ぜ混ぜ。
- 6
5を春巻きの皮に載せます。真ん中より下に載せてね。
- 7
1回転させます。
- 8
両端を折ってくるくる巻いて、皮の端に水をつけ留める。
水溶き小麦粉でなくても留まります! - 9
180度の油で揚げます。2~3分くらいできれいなキツネ色になります。
- 10
お好みでカットして盛り付け!
- 11
今回のレタスは
さとこぱんたーに
さんのレシピです。
ID18326032
コツ・ポイント
今回の春巻きの皮は小さめ(13×13㎝)使いました。
皮は常温(最低15分位)に置いてからはがしてくださいね。
3~4枚にはがしてから、ゆっくり1枚に。
納豆バージョンには大葉とかプラスしてもいいかも!
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