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エノキとハムのチーズ春巻き
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エノキとハムのチーズ春巻き-レシピのメイン写真

エノキとハムのチーズ春巻き

☆きなっこ☆
☆きなっこ☆ @cook_40315053

シンプルなハムとチーズの春巻きなので小さいお子さんでも！おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれてた春巻きで、余ったチーズを使い切りたい時に私もよく作るようになりました(^^)

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エノキとハムのチーズ春巻き

☆きなっこ☆
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母が昔作ってくれてた春巻きで、余ったチーズを使い切りたい時に私もよく作るようになりました(^^)

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材料

  1. エノキ 1/2袋
  2. ハム 2枚
  3. ミニ春巻きの皮 10枚
  4. とろけるチーズ(クッキング用) 適量
  5. コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    エノキの石づきを切り落とす。適当にほぐし、二等分にカット。ハムはエノキと同じくらいの細さになるように千切り。

    • エノキとハムのチーズ春巻き作り方1写真
  2. 2

    春巻きの皮の上に適量のエノキ、ハム、チーズをのせ、コショウをひと振りして巻く。

    • エノキとハムのチーズ春巻き作り方2写真
  3. 3

    160℃の油できつね色になるまで(2〜3分)揚げて完成☆

  4. 4

    お好みでケチャップやタバスコを付けてお召し上がり下さい(^^)

コツ・ポイント

コツはありません！具材を切って巻いて揚げるだけです！

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☆きなっこ☆
☆きなっこ☆ @cook_40315053
2021/09/25 07:26に公開
一人暮らしなので少なめ分量をメインで記載していきます(^-^) でも美味しいものは色々作りたい！食べたい！
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