ダブルチョコレートクッキー

まーりぃー
まーりぃー @cook_40054023

ココア生地にチョコチップたっぷり。サクサク軽いアメリカンクッキーです。
このレシピの生い立ち
アメリカのスーパーで買った小麦粉の袋に載っていたレシピを参考に、日本でも作りやすいように手直ししました。

ダブルチョコレートクッキー

ココア生地にチョコチップたっぷり。サクサク軽いアメリカンクッキーです。
このレシピの生い立ち
アメリカのスーパーで買った小麦粉の袋に載っていたレシピを参考に、日本でも作りやすいように手直ししました。

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材料

  1. ⚪︎砂糖 150g
  2. ⚪︎バター 100g
  3. ⚪︎(M) 1個
  4. ⚫︎薄力粉 120g
  5. ⚫︎ココアパウダー 15g
  6. ⚫︎ベーキングソーダ 2g
  7. チョコチップ 100g

作り方

  1. 1

    ボウルに⚪︎の材料を量り入れてなめらかに混ぜます。

  2. 2

    ⚫︎の材料をふるい、1に加えて軽く混ぜます。

  3. 3

    チョコチップを加えて均一に混ぜます。

  4. 4

    天板に小さじ1杯ずつ並べます。焼くと広がるので間隔をあけます。

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで10分間焼きます。

コツ・ポイント

材料全てを混ぜるだけなので、特に難しいことはありません。

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