☆アツアツ！スペアリブのトマト煮込み☆
マコニクキッチン @cook_40068941
ガッツリ骨付きスペアリブに豪快にかぶりついちゃいましょう＼(^o^)／！
（ティッシュは忘れずに！笑）
このレシピの生い立ち
クリスマスも近いのでオシャレなお料理を作ってみましたー＼(^o^)／
☆アツアツ！スペアリブのトマト煮込み☆
ガッツリ骨付きスペアリブに豪快にかぶりついちゃいましょう＼(^o^)／！
（ティッシュは忘れずに！笑）
このレシピの生い立ち
クリスマスも近いのでオシャレなお料理を作ってみましたー＼(^o^)／
作り方
- 1
にんにくは皮を剥き包丁の腹で潰します。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、①を温め、オイルにニンニクの香りを移します。
-
- 3
表面に☆の調味料を振り、下味を付けたスペアリブを軽く焦げ目が付く程度焼きます。
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- 4
表面に焦げ目が付きましたら、トマト缶、はちみつ、塩、水、ローリエを入れ10分煮込みます。
-
- 5
出来上がりましたら、ローリエを取り除いて、お皿に盛り付けましょう＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
にんにくは潰して入れる事により、香りが際立ちます！
隠し味にはちみつを入れる事により、味に深み、コク、更に照りも出て料理のレベルがグーンとレベルアップしまーす＼(^o^)／
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