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昭和のフルーツパフェ
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昭和のフルーツパフェ-レシピのメイン写真

昭和のフルーツパフェ

おちあいなお
おちあいなお @cook_40045470

若かりし頃に作った昭和のフルーツパフェ!
めったに作らないので、自分の記録用を兼ねて。
このレシピの生い立ち
若かりし頃にバイトで作った昭和のフルーツパフェです。

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おちあいなお
おちあいなお @cook_40045470

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材料

一人分
  • リンゴ 1/8
  • オレンジ 1/6
  • グレープフルーツ 1/6
  • バナナ 1/4
  • 梨 1/8
  • キウイ 1/4
  • パイナップル 少量
  • パイナップルの葉 2-3
  • さくらんぼ 1
  • ブルーベリー 3-5
  • ミント 飾り用
  • 生クリーム 適量
  • いちごジャム 大さじ1
  • コーンフレーク 大さじ2
  • バニラアイス アイスクリームディッシャー1
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作り方

  1. 1

    パフェグラスの底にイチゴジャムをつけ、コーンフレークを入れる。

  2. 2

    バニラアイスをアイスクリームディッシャー1回分を乗せる。

  3. 3

    リンゴ、オレンジ、バナナ、グレープフルーツ、梨、パイナップル、キウイを飾り付ける。

  4. 4

    生クリームを巻き、その上にさくらんぼ、ブルーベリー、ミントを飾り付ける

コツ・ポイント

自分の記録用を兼ねていますので、フルーツのカット方法は省略させてもらいます。
お好みで色んなフルーツの形にチャレンジしてみてください。

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おちあいなお
おちあいなお @cook_40045470
2019/09/16 10:51に公開
食べ歩きが趣味だったおっさんですが、そろそろ体を考え、料理を始める事にしました。皆さまのレシピを参考に四苦八苦しながら... 最近では、レパートリーが増えるたびに料理が楽しくなりました。 ステキな出会いに感謝です。Instagramでも、おうちご飯、キャンプ飯などの料理も投稿しています!https://www.instagram.com/ponjopooh_cook/
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