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納豆トースト
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納豆トースト-レシピのメイン写真

納豆トースト

ボボンボ
ボボンボ @cook_40293983

忙しい朝やちょっと小腹が空いた時にどうぞ
このレシピの生い立ち
あったかご飯×納豆がとにかく大好きでつい食べ過ぎてしまう私なので、ちょっと軽めにイングリッシュマフィンで代用

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ボボンボ
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材料

2人分
  • イングリッシュマフィン 2個
  • 納豆 1パック
  • 青ねぎ または しその葉 大さじ2
  • 卵 1個
  • めんつゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    マフィンを開き、スプーンや指で中央を押して凹みを作っておく

  2. 2

    青ねぎを小口切り (しその葉なら千切り) にする

  3. 3

    ❷に納豆・卵・めんつゆを合わせ、ふわふわになるまでよく混ぜる

  4. 4

    マフィンに❸を乗せ、トースターでこんがり焼いたら出来上がり
    (写真は750Wで8分)

コツ・ポイント

たれ付きの納豆ならめんつゆは省いてOKです

私は好みで卵を使っていますが、マヨネーズやチーズを代用しても美味しいですね

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ボボンボ
ボボンボ @cook_40293983
2014/12/09 07:17に公開
包丁は使えるけどマニュアルないと料理出来ないただのオヤジ系。みなさん素敵なアイデアのシェアありがとうございます!
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このレシピのキーワード

トースト 大葉 卵 納豆 青ネギ

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