さつまいもの簡単ポタージュ☆
甘いけど食事に合うスープです☆
このレシピの生い立ち
甘いさつまいもをうまく食事に取り入れたくて作りました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20385217

甘いけど食事に合うスープです☆
このレシピの生い立ち
甘いさつまいもをうまく食事に取り入れたくて作りました。
甘いけど食事に合うスープです☆
このレシピの生い立ち
甘いさつまいもをうまく食事に取り入れたくて作りました。
甘いけど食事に合うスープです☆
このレシピの生い立ち
甘いさつまいもをうまく食事に取り入れたくて作りました。
甘いけど食事に合うスープです☆
このレシピの生い立ち
甘いさつまいもをうまく食事に取り入れたくて作りました。
玉ねぎは薄切り、さつまいもとにんじんはいちょう切りにする。
鍋にバターを入れ、①を全て入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
水をひたひたになるまで(1カップ半くらい)入れ、コンソメスープの素を入れて、蓋をして具材が柔らかくなるまで煮る。
具材が煮えたら、飾り用にさつまいもの形のキレイなものを、一人当たり3つくらい取り分けておく。
ミキサーまたはブレンダーでペースト状にし、豆乳(牛乳でもOK)で伸ばし、温める。
器に分けて、取り分けておいたさつまいもを飾って完成☆
さつまいももにんじんも、よく洗えば皮をむかなくてOK!簡単ポタージュです☆
その他のレシピ
