超ズボラさんの海鮮アラビアータ
買い物行きたくない、物価高い、作るの面倒くさい、でもお昼を作らねば････という時にテキトーに作ったアラビアータです！！
このレシピの生い立ち
妊婦疲れ、時間無い、面倒、でもお腹減ったからがっつり食べたい････等のズボラ心から生まれたレシピです。
缶詰や冷凍食品は比較的価格が安定しているので、海外でも手軽に手に入りやすいです☆
主人は手間かけて作ってると思いこんでます（笑）
超ズボラさんの海鮮アラビアータ
買い物行きたくない、物価高い、作るの面倒くさい、でもお昼を作らねば････という時にテキトーに作ったアラビアータです！！
このレシピの生い立ち
妊婦疲れ、時間無い、面倒、でもお腹減ったからがっつり食べたい････等のズボラ心から生まれたレシピです。
缶詰や冷凍食品は比較的価格が安定しているので、海外でも手軽に手に入りやすいです☆
主人は手間かけて作ってると思いこんでます（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
こんな感じの海鮮を使用してます☆
-
- 2
トマト缶はこんな感じの角切りトマト４００ｇ缶です☆
ホールトマト缶を崩してももちろんOKです☆ -
- 3
にんにくはみじん切り、唐辛子は細い輪切りにし、オリーブオイルで香りが出るまで弱火で炒めます。
- 4
ペンネをゆで始めます。規定時間より少々短いくらいが良いかと思います☆
- 5
冷凍の海鮮をレンジでチンして解凍します。
解凍後は、汁を捨てないでください！！ - 6
３が良い塩梅になってきたら、海鮮を汁ごと入れちゃってください！
火は中火～強火へ変更してください。 - 7
全体が馴染んだら白ワインを入れ、軽く煮立たせます。
塩とこしょうとバジルで味付けします。 - 8
ペンネが茹で上がったら、７に投入しよく馴染ませてください。
- 9
全体が均等に混ざり味が整ったら、盛り付けて出来上がりです☆
お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください☆
コツ・ポイント
特にありません（汗）
本当に面倒な時は、にんにくも薄切りにしちゃいますし、唐辛子も太めの輪切りになってます････
強いて申し上げるとすれば、３でしっかりと香りが出るまで炒める事と、海鮮の汁ごと使用する事でしょうか････
つくれぽ
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