ハニーマスタードチキン
mikasan_23 @cook_40117521
粒マスタード、はちみつ、酒を１：１：１で簡単ハニーマスタードチキンです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもも肉が半分あったので、すぐに出来るメニューを作ってみました。
ハニーマスタードチキン
粒マスタード、はちみつ、酒を１：１：１で簡単ハニーマスタードチキンです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもも肉が半分あったので、すぐに出来るメニューを作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を皮の方から中火で焼いて行く
- 2
こんがりいい色になったら裏返して、ふたをして少し火を弱め中まで火を通す。火がとおったらキッチンペーパーで余分な油を拭く
- 3
粒マスタード、はちみつ、酒、にんにくすりおろしを合わせて混ぜておき、弱火にして焼きあがった２にからめる
- 4
お肉を切りお皿に盛りつけ、ソースをかけたら完成！
コツ・ポイント
皮が色づくまでは触らずに焼き目をつけましょう。味が足りない方はお醤油少々を足して下さい。新玉のスライスと一緒に食べるととっても美味しいです♪
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プロ直伝！ハニーマスタードチキン プロ直伝！ハニーマスタードチキン
粒マスタードとはちみつのソースがチキンに絡み合ってお子様でも食べやすいお弁当のおかずやパーティーなどにもぴったりな1品！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20385990
