のりたまアボカド
料理人あいちん @cook_40282037
おつまみにも、ご飯のお供にもいいですよ(*^^*)
とにかく簡単です！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしかったのですが、メニューからなくなってしまったので再現しました。
のりたまアボカド
おつまみにも、ご飯のお供にもいいですよ(*^^*)
とにかく簡単です！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしかったのですが、メニューからなくなってしまったので再現しました。
作り方
- 1
アボカドは、皮を剥いて半分にし、5㎜幅にスライスして、お皿に並べておきます。
- 2
卵黄と海苔の佃煮を良く混ぜます。
- 3
アボカドの上にかけます。
コツ・ポイント
全卵でもやってみましたが、水っぽくなってしまいました。
もったいないけど、卵黄だけのほうがおいしいです。
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海苔の佃煮があればパパッと味が決まり、おつまみ最適！ご飯にも合います。あと一品欲しい時に簡単にできるのでお試しください。
kao8kaori -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20386125
