胡桃とポテトとサーモンのクリチサラダ

kamepanpan
kamepanpan @cook_40204796

胡桃とポテトとサーモンはクリームチーズとの相性抜群♪簡単にお洒落なサラダの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
胡桃を使ったお洒落なサラダを考えました♪

胡桃とポテトとサーモンのクリチサラダ

胡桃とポテトとサーモンはクリームチーズとの相性抜群♪簡単にお洒落なサラダの出来上がり♪
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材料

4人分
  1. じゃがいも(大) 2個(300g)
  2. スモークサーモン 50g
  3. 胡桃 30g
  4. クリームチーズ 80g
  5. レモン 小さじ1/2〜1
  6. オリーブオイル 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    胡桃は刻んでフライパンかオーブンでローストする。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむき、1cm角に切り、軽く水にさらす。ラップをしてレンジで4分加熱し、粗熱をとる。

  3. 3

    スモークサーモンを5mm〜1cm幅に切る。

  4. 4

    クリームチーズを常温で柔らかくし、胡桃と☆の材料を加えてよく混ぜる。

  5. 5

    じゃがいもとスモークサーモンを加えてよく混ぜる。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

レモン汁、オリーブオイルはお好みで調整してください。

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kamepanpan
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料理をするのも食べるのも大好き!皆さんの素敵なレシピでいつも勉強させてもらっています!パンが大好きです!パンシェルジュ検定2級持ってます。少しのレシピですが、れぽをくださった方ありがとうございます(*^◯^*)最近は忙しくて投稿できていません。すみませんm(_ _)m
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