こってり♡旨い♡豚ロース丼

♡こころ♡
♡こころ♡ @cook_40062511

うま甘だれにからめるので、老若男女問わずガッツリ食べれる味付けです☆玉ねぎを炒める前にチンするので時短になっています!!
このレシピの生い立ち
生姜焼きの予定が、時間がなくて。。家族全員が食べれて、手早く作れる料理をって事で『ボリューム丼』を考えてみました☆

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材料

4人分
  1. 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用) 500g
  2. 玉ねぎ 2玉
  3. ♡砂糖・醤油・酒 各大さじ2
  4. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚ロースを3等分して、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい大きさにスライスし、レンジでチンして半分くらい火を通す。

  3. 3

    油をひき豚ロースを焼き、取り上げます。

  4. 4

    フライパンの余分な油、チンした時に出た水分を取り、玉ねぎを炒めて。。。

  5. 5

    豚ロースをフライパンに戻す

  6. 6

    ♡タレを投入して、焦げない様に注意しながらからめて出来上がり(≧∇≦)

  7. 7

    ガッツリ食べちゃいましょう☆

コツ・ポイント

最後にゴマをトッピングしたり、更なるボリュームUPには玉子のせで♡豚を焼く時に油はねに注意して下さいね。

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レシピ作者

♡こころ♡
♡こころ♡ @cook_40062511
に公開
4人の子供達(高校生、中学生、小学生、幼稚園児)のためにも家族で簡単元気になれるレシピを紹介していきたいと思いますΣb( `・ω・´)グッ心も体も元気に楽しい毎日を送りましょ♡レシピは、加筆、修正する事があります。
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