diet！おからクッキー☆
こmaごma @cook_40068529
噛むほどに素材の甘さが感じられます。
おからでヘルシー。ダイエット中のおやつにも良いのでは？
このレシピの生い立ち
甘いものを我慢してる人へお土産として
diet！おからクッキー☆
噛むほどに素材の甘さが感じられます。
おからでヘルシー。ダイエット中のおやつにも良いのでは？
このレシピの生い立ち
甘いものを我慢してる人へお土産として
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルとメープルシロップをしっかり混ぜ、卵を入れて白くもったりするまで良く混ぜる
- 2
小麦粉とおからを別のボウルで泡立てでぐるぐると混ぜ合わせておく
- 3
1に2の粉類を加えてひとかたまりになるまでまぜる
- 4
◯のレーズンはラム酒につけてやわらかくし、混ぜやすいように刻む。
◯ピスタチオも刻む - 5
生地を3等分し、1つにはラムレーズン、1つにはピスタチオを混ぜ、円柱形にして1時間位冷凍庫で休ませる
- 6
5で少し凍った生地を厚さを均等に切り、180度のオーブンで20分くらい焼く
コツ・ポイント
焼き加減は厚さや機種によって違うので使用するオーブンに合わせてください(^^) 生地は凍らせ過ぎると切るときに崩れますので、凍りすぎたら少し常温にしてから切ってください。
つくれぽ
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