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こmaごma

ただ、お料理が好きな私です。
なるべく簡単に美味しく♪安くf(^^;楽しい食卓を考えてます。
お家ごはんを楽しくなるよう、忙しい人でも真似したいなぁなんて思ってもらえると嬉しいな♪と思ってます。

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豆腐のバスチー（金柑入り)

クリームチーズ • 砂糖 • 卵 • コーンスターチ • 絹ごし豆腐 • ヨーグルト • 金柑の甘露煮
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ネギ塩レモン炒め

豚こま切れ肉 • レモン果汁 • 長ネギ • 塩 • 粗挽き黒こしょう • 摩り下ろし生姜 • 酒 • 塩
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カンタン！ワンパン＊菜花ペペロンチーノ

パスタ • 塩 • 菜の花 • べーコン • ニンニク • アンチョビ • 鷹の爪 • オリーブオイル • 胡椒 • 醤油
- 2人分
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鳥モモとブロッコリーニンニク味噌炒め

鳥もも肉 • ブロッコリー • パプリカ • 鳥ガラスープ • 味噌 • 酒 • 醤油 • ニンニク • 塩コショウ
- 2人分
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蒸し大豆でフライビーンズ(カレー醤油)

蒸し大豆 • 片栗粉 • 醤油 • カレー粉 • 和風だし • オリーブオイル
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＊甘酒シフォンケーキ＊

卵白 • 卵黄 • 薄力粉 • 太白ごま油 • 牛乳 • 甘酒 • 砂糖 • 塩 • レモン果汁
- 17㎝型
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小さい里芋の揚げだし

さといも • パプリカ • 玉ねぎ • 細ネギ • しょうが • ゆずの皮 • 片栗粉 • 白だしと水で • 塩 • 醤油 • 鶏肉
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菜の花のアンチョビ炒め

菜の花 • アンチョビ • ニンニク • オリーブ油 • コンソメ • 塩 • コショウ
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小海老とブロッコリーのアンチョビ炒め

ブロッコリー • 冷凍ムキエビ • パプリカ • ニンニク • アンチョビ • ドライトマト • 塩コショウ • オリーブオイル • 白ワイン
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チキンのナンチャッテアラビアータ

鶏むね肉 • ゴボウ • しめじ • にんにく • 白ワイン • ケチャップ • 七味 • パルメザンチーズ • 塩胡椒 • オリーブオイル
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ＨＭで簡単マフィン

ＨＭ • ハチミツ • 卵 • 太白ごま油 • 牛乳
- 6個分
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あっさり☆春キャベツと蒸し鶏の塩炒め

春キャベツ • 新玉ねぎ • 椎茸 • 蒸し鶏 • キクラゲ • ニンニク • おろししょうが • 中華だし • 塩 • ごま油 • 桜えび
- 4人分
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サニーレタスの中華風ごま和え

サニーレタス • 胡麻油 • ゴマ • 塩 • 鶏ガラスープのもと
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すぐできる☆ボリューム豚丼

豚肉 • 玉ねぎ • 焼き肉のタレ • バルサミコ • ご飯
- 4人分
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つくりおき☆ニンジンとわさび菜のナムル

ニンジン • わさび菜 • ごま油 • 塩 • 七味 • 粉末だし
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春の知らせ♪ウドの明太マヨ

ウド • 酢 • 水 • 水 • 明太子 • マヨネーズ
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巻くだけ簡単♪ロール白菜☆゜。*

白菜 • 豚バラ薄切り • カツオだし • 塩 • 粗びきコショウ
- 4人分
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すぐできる♪大根と柚子のなます。゜*

大根 • 柚子 • 塩 • 砂糖
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簡単！ごちそう◎鶏肉と椎茸の甘味噌炒め

鶏もも肉 • 椎茸 • スナップエンドウ豆 • 甘酒 • 味噌 • 塩 • 酒 • しょうゆ • 大根 • こしょう
- 4人分
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甘酒でチョコケーキ♪

スィートチョコ • 甘酒 • 太白ゴマ油 • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • ココア • ブランデー • 粉糖
- 15㎝角形

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