レンジで簡単♪ なめらかカスタード♡
☆アリスローズ☆ @cook_40055635
レンジで3分。混ぜるだけで簡単です♪
パンやタルトにどうぞ♡
つくれぽ10人話題入り✨
ありがとうございます(^^)♪
このレシピの生い立ち
鍋で作るカスタードのレシピを簡単に手間なくレンジで！
砂糖を控えて、さっぱり食べてもらえるように作りました(*^^*)
レンジで簡単♪ なめらかカスタード♡
レンジで3分。混ぜるだけで簡単です♪
パンやタルトにどうぞ♡
つくれぽ10人話題入り✨
ありがとうございます(^^)♪
このレシピの生い立ち
鍋で作るカスタードのレシピを簡単に手間なくレンジで！
砂糖を控えて、さっぱり食べてもらえるように作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに砂糖、薄力粉、卵を入れ泡立て器でよく混ぜる。
-
- 2
牛乳を入れよく混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で2分半。
-
- 3
取り出してよく混ぜ、さらに30秒。
写真は2分半レンジ後。トロミが出来てるけど、スジはすぐ消える。 -
- 4
ここまでで3分。
かき混ぜたスジが消えない感じ。
タルトなどに使う場合はさらに30秒レンジにかける。 -
- 5
お好みの固さになったら、バニラエッセンスを加えよく混ぜる。
冷めたら裏ごしして出来上がり♪ -
- 6
このカスタードを使ったタルトレシピ。
ID17898633 初めてさんでも♪簡単いちごタルト♡も見てね(*^^*) -
コツ・ポイント
よく混ぜること。
冷めるとレンジ後(すぐ)より固くなります。
タルトにお使いの場合は、3分半が目安です。
レンジのクセもあると思いますが、試してみてくださいね(^^)
最後、裏ごししたほうがなめらかな口あたりになります♪
つくれぽ
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