マグロのアラと白ネギの生姜煮

Name: マグロのアラと白ネギの生姜煮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロのアラ ５００ｇ; 白ネギ ２本; 生姜 ５０ｇ; ☆醤油 大４; ☆酒 大４; ☆みりん 大２; ☆砂糖 大２; 水 １００ｃｃ

安いアラで栄養たっぷりの
おかずができました。
このレシピの生い立ち
アラは血合いが多い場合は牛乳に１０分以上浸して臭みを抜いて下さい。

安いアラで栄養たっぷりの
おかずができました。
このレシピの生い立ち
アラは血合いが多い場合は牛乳に１０分以上浸して臭みを抜いて下さい。

材料

４人分

綺麗なアラが手に入ったので
おかずにしてみました。

P・okan @cook_40046164

2015/01/16 04:53に公開

食べること作ること大好き！毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

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