フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
色が変わったら豆腐を手で大まかに崩しながら入れて炒める。

もやしを加えて炒める。
白菜キムチ、◎◎を加え、水分をとばすように強めの中火で炒め合わせる。

溶き卵を加えてひと混ぜし、火を止めて皿にとる。
お好みでねぎをのせてできあがり。