豆腐はザルに上げて水気を切っておきます。
(軽くで大丈夫です。)

バターはレンジで加熱し溶かします。
オーブンを180度に予熱しておきます。

ボウルに材料を全て入れ、混ぜます。

まとまってきたら手で練り、5等分します。

ひとつずつ手でまるめ、クッキングシートを引いて並べます。
生地がくっつくようなら、強力粉を手に付けて丸めてください。

180度のオーブンで15分焼きます。
少し焼き色が付いたら出来上がりです。