甘酒・豆乳は合わせて小鍋に入れ人肌くらいに温めて置く。

80℃以上のお湯にゼラチンを振り入れよく混ぜて溶かす。
1.に加えて混ぜ合わせる。

グラスに流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

苺のソースを作ります。
苺を縦に4等分に切り砂糖・レモン汁を混ぜ合わせる。
電子レンジ500Wで1分20秒～30秒加熱。

⇒スプーンで混ぜ合わせながら苺を潰す。

苺ソースをかけて、半分に切った苺を飾る。

★2015.03.04｢牛乳プリン｣人気検索トップ10入り!
(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ