超簡単セロリ炒め

バニラ☆ママ
バニラ☆ママ @cook_40054796

セロリってどうやって食べたらいいのかと、試しに作ったら大好評!セロリ初心者の方におすすめ。
このレシピの生い立ち
旦那さんがセロリが食べてみたいと言うので。

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材料

  1. セロリ 一袋
  2. 大2
  3. だしの素 小1と1/2
  4. 醤油 大1
  5. 適量

作り方

  1. 1

    セロリの茎の部分と、葉の部分に分ける。
    茎の筋をとる。
    食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、茎の部分から炒める。少し炒めたら、料理酒を入れて更に炒める。

  3. 3

    茎がしんなりしてきたら、葉を入れる。
    だしの素をいれる。

  4. 4

    最後に醤油をからめたら出来上がり。

コツ・ポイント

弁当のおかずにも。冷凍も大丈夫です。

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レシピ作者

バニラ☆ママ
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