ヘルシー☆豆腐ポテトサラダ☆
taru_mama @cook_40291944
豆腐を入れてヘルシーなのでダイエット中にも！^ ^
このレシピの生い立ち
ポテトサラダって意外にカロリー高いのでヘルシーにできないかなと思いつくってみました！
ヘルシー☆豆腐ポテトサラダ☆
豆腐を入れてヘルシーなのでダイエット中にも！^ ^
このレシピの生い立ち
ポテトサラダって意外にカロリー高いのでヘルシーにできないかなと思いつくってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーをひいてザルなどで水切りして置きます
- 2
じゃがいもを皮をむいて、レンジで温める容器などを使って、じゃがいもをレンジにかけます！
容器は100均などで売ってます！ - 3
きゅうりは輪切り、ハムは細長く切ります。
- 4
人参はいちょう切りにして、レンジで蒸します。
- 5
じゃがいもを潰し、豆腐を入れて豆腐も潰します。
- 6
きゅうり、ハム、人参を加えて混ぜマヨネーズと塩コショウで味をととのえます。
- 7
後は盛り付けて完成です(^o^)
レタスひ引いたり、トマトを添えると見栄えがいいです^ ^
コツ・ポイント
しっかり混ぜ合わせると美味しくなります^ ^
マヨネーズ、塩コショウは味見しながら調整して下さい^ ^
今回は絹でやりましたが、木綿でも大丈夫です！
玉ねぎなどを入れても美味しいです！レタスとかも^ ^
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