バレンタイン☆簡単☆トリュフケーキ
♡ソラ♡ @cook_40083647
冷やし固める時間も少ないので、材料さえあればすぐ出来ます☆
このレシピの生い立ち
冷やす時間も少ないので材料さえあればすぐできます。
バレンタインに♡
バレンタイン☆簡単☆トリュフケーキ
冷やし固める時間も少ないので、材料さえあればすぐ出来ます☆
このレシピの生い立ち
冷やす時間も少ないので材料さえあればすぐできます。
バレンタインに♡
作り方
- 1
チョコレートは細かく刻んでおく。ナッツはフライパンで煎って砕いておく。ドライフルーツは細かく刻んでおく。
- 2
生クリームを沸騰直前まで電子レンジで加熱し、そこに細かく刻んだチョコレートを加えてとかす。
- 3
１にカスタードケーキを手で小さくちぎりながら加えて混ぜる。
- 4
２にお好みの砕いたナッツ、刻んだドライフルーツを加えて混ぜる。
- 5
生地を８当分にして手で丸める。
- 6
１５分ほど冷蔵庫で冷やし、形を整えたらココアパウダーをまぶして完成☆
コツ・ポイント
今回はナッツはクルミ、アーモンド、カシューナッツ、ドライフルーツはレーズンをつかいました。
ナッツはダイスアーモンドだと砕く手間が省けます。ドライフルーツもダイス状のものを使うと刻む手間を省けます。
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