じゃがいもは皮をむいて1㎝角のサイコロ状に切り、水につけておきます。

ウインナーを輪切りにします。

水につけていたじゃがいもを柔らかくなるまで茹でます。柔らかくなったらザルにあけて水をよくきります。

耐熱皿にじゃがいも、ウインナーを入れて、その上にマヨネーズをかけます。

あとはとろけるチーズをかけてオーブンで焦げ色がつくまで焼いて完成です。