チーズ揚げ

すり鉢かよこ
すり鉢かよこ @cook_40293790

余ったチーズを活用して新たなおつまみ。
このレシピの生い立ち
あまったチーズの有効利用

チーズ揚げ

余ったチーズを活用して新たなおつまみ。
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あまったチーズの有効利用

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材料

4人分
  1. ブルーチーズ 大さじ3
  2. クリームチーズ 大さじ3
  3. 餃子の皮 8枚
  4. 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. バジルパウダー 適量

作り方

  1. 1

    すり鉢でチーズ2種をクリーム状にする(塩気をみながら適宜足す)

  2. 2

    餃子の皮で1.をつつむ

  3. 3

    オーブントースターで焦げ目がつくまで約5分

  4. 4

    さらに並べてオリーブオイルとバジルパウダーを適量かける
    ※仕上げのオリーブオイルとバジルパウダーはなければそのままでOK

コツ・ポイント

揚げると爆発するおそれがあるので焼きます

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