バリバリバリーな♪塩こうじキャベツサラダ
新宮食堂 @cook_40100861
酵素が採れて美容や健康にいい塩麹料理の第1弾。とっても簡単に出来るので、ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
我が家のお気に入り塩麹料理
バリバリバリーな♪塩こうじキャベツサラダ
酵素が採れて美容や健康にいい塩麹料理の第1弾。とっても簡単に出来るので、ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
我が家のお気に入り塩麹料理
作り方
- 1
キャベツはやや大きめでザクザクと切るか手でちぎる。
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- 2
塩麹は無添加品を使っています。
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- 3
⚫︎を全てボールに入れよく混ぜる。
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- 4
③にキャベツを入れ混ぜあわせる。
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- 5
ナッツを細かく砕き、混ぜてきざみのりを振りかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ニンニクが重要な仕事をします。
ニンニクは忘れずに！
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