解凍したパイシートを薄くのばし、半分に切ります。

つぶあんとチョコレートをよく混ぜ、４等分しておきます。

パイ生地に（２）のチョコレートを包み、端をフォークで抑えて生地をとめます。

焼き上がりにツヤが出るように、表面に卵黄をハケで均一にぬります。

２００℃に予熱したオーブンで１５～２０分焼いたら出来上がり！