生ギョーザ◆可愛いひとくちサイズ飲茶

のほほ~ん♪幸せご飯 @cook_40055630
ひょっこり出た頭を摘まんでひとくちでぱくっ♪
生春巻きの皮使用で半分ギョーザ、半分生春なひとしなです
このレシピの生い立ち
子供と一緒に楽しく作れました
生ギョーザ◆可愛いひとくちサイズ飲茶
ひょっこり出た頭を摘まんでひとくちでぱくっ♪
生春巻きの皮使用で半分ギョーザ、半分生春なひとしなです
このレシピの生い立ち
子供と一緒に楽しく作れました
作り方
- 1
◆1/20、人気検索トップ10入、
有難う御座います♡ - 2
ミンチに●で下味し、ふんわりラップをしてレンジで火を通し冷ましておく
- 3
ネギとキャベツをみじん切りにして◎で味付けする、①のミンチを加え混ぜる
- 4
キッチンペーパーを濡らして絞ったものを、
包む時の作業に下に敷く用、
お皿の下に敷く用、
乾燥防止用の3枚用意 - 5
濡らして湿気らせた皮を作業用ペーパーに置き、キッチンバサミで4つにカット
- 6
皮同士が密着してしまうのでキッチンペーパーの上から動かさず作業します、カットした皮同士の密着を防ぐ為、隙間を空けて置く
- 7
皮の中心に大さじ1位の具を乗せ、初めに赤★4か所を摘み、次にその間の青★4個所を摘み、ぎゅっと摘まんでくっつけて閉じる
- 8
色どりにねぎを散らしました
- 9
ひょっこり頭が出来ました、ここを摘まんでぱくっ♪と、お好みのソースで頂いてくださいね
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