あと一品に！簡単白菜サラダ☆
♡ゆんも♡ @cook_40112257
白菜がぱくぱくたくさん食べられるサラダです！白菜の大量消費に♪
このレシピの生い立ち
実家から大量に白菜をいただき、お鍋や煮物以外でたくさん食べられるレシピはないかと考えて。
あと一品に！簡単白菜サラダ☆
白菜がぱくぱくたくさん食べられるサラダです！白菜の大量消費に♪
このレシピの生い立ち
実家から大量に白菜をいただき、お鍋や煮物以外でたくさん食べられるレシピはないかと考えて。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、5mm幅に切った白菜を入れさっと茹でます。（1分くらいかな？）
- 2
白菜を茹でている間に、ボールに☆を入れ混ぜておきます。
ロースハムも細切りにしておきます。 - 3
白菜を茹でたらザルにあけて冷水をかけ、粗熱が取れたら、ぎゅーっと水分を絞ります。
- 4
③の白菜とロースハムをボールの中に入れ、混ぜ合わせます。
- 5
冷蔵庫で30分ほど冷やしたら出来上がり！
お皿に盛って、お好みで上からブラックペッパーをかけても美味しいです♡ -
コツ・ポイント
少しお砂糖を入れることで、味がマイルドになります。
入れる具材は、ベーコンやシーフードにコーンやツナなど何でもＯＫ！
玉ねぎやゆで卵、トマトを入れても美味しいかも♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
絞ったら少しになるので、たくさん茹でてください！
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