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韓国風どんぶり
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韓国風どんぶり-レシピのメイン写真

韓国風どんぶり

HAPPYクック☆
HAPPYクック☆ @cook_40074751

おかずいらずで簡単!ランチにどうぞ☆肉が少しでも満足できる一品です^_^
このレシピの生い立ち
巻き寿司にするつもりが大きい一枚海苔がなく、急きょ変更して出来たものです(^_^;)

おかずいらずで簡単!ランチにどうぞ☆肉が少しでも満足できる一品です^_^
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おかずいらずで簡単!ランチにどうぞ☆肉が少しでも満足できる一品です^_^
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巻き寿司にするつもりが大きい一枚海苔がなく、急きょ変更して出来たものです(^_^;)

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材料

2人分
  • 韓国海苔 好きなだけ
  • ごはん お茶碗2杯
  • ごま油 小さじ1〜2
  • しお ひとつまみ
  • いりごま 好きなだけ
  • 豚肉or牛肉 80g
  • 焼き肉のタレ 大さじ2
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ1
  • サラダ油 使う肉により調節
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作り方

  1. 1

    卵をボールに割り、砂糖を加えフライパンで薄焼き玉子を作ります。2枚ほどできるはずです。

  2. 2

    豚肉又は牛肉を食べやすい大きさにカットし、フライパンにサラダ油を薄くひき色が変わるまで炒める。

  3. 3

    色が変わったら焼き肉のタレをいれ、煮詰める。

  4. 4

    ボールに熱々のご飯をいれ、ごま油、塩を加え混ぜ合わせる。さらに、炒めた肉&残りのタレも一緒に混ぜちゃいましょう!

    • 韓国風どんぶり作り方4写真
  5. 5

    後は好きな器に、ご飯→のり→卵をのせ、お好みでいりごまをかけて完成♧

    • 韓国風どんぶり作り方5写真

コツ・ポイント

子供向けになっているので、ごま油やしおの量は加減して下さい。お好みでコチュジャンなどを入れると大人も喜ぶメニューかな♪

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HAPPYクック☆
HAPPYクック☆ @cook_40074751
2015/01/16 11:23に公開
友人がやっていて、楽しそうだったので、遂に自分でもやってみようかなと思いました。私の料理はズボラなので、簡単なものばかりです。後一品という時にぜひ開いてみてください。写真は随時更新します。まずはレシピだけのものになりますが、御了承下さい(*^o^*)
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このレシピのキーワード

丼 牛肉 豚肉 卵 ご飯

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