具を食べよい大きさに切る。
餅は焼き色がつくまで焼く。

フライパンで豚コマを炒め、豆板醤を絡める。

鍋にちくわ、さつま揚げ、ねぎ、えのき、大根、人参(大根と人参は番組では飾り切りをして下ゆでしていました)を入れ、煮る

豚肉を投入、だしの素と昆布茶、みそを加えてもちを乗せ、中火で2,3分煮る。

仕上げにバターをのせてできあがり。