ブロッコリーと海老のピリマヨサラダ☆
雪の音＊ @cook_40053052
ブロッコリーもレンジで簡単！ささっとできて彩りもgoodな簡単サラダ☆
このレシピの生い立ち
簡単で、彩りも綺麗なサラダが作りたくて♩
ブロッコリーと海老のピリマヨサラダ☆
ブロッコリーもレンジで簡単！ささっとできて彩りもgoodな簡単サラダ☆
このレシピの生い立ち
簡単で、彩りも綺麗なサラダが作りたくて♩
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に塩を振りラップをして並べ、600wで1分温める。
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- 2
ボウルに、ブロッコリー、ボイル海老（市販でok！）、マヨネーズ、マスタードを入れて混ぜる。マスタード好きな方は多めも◎
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- 3
味が薄いようなら、マヨネーズを足してから、塩こしょうをふり、レモン汁を振ってさらに混ぜ合わせる。
- 4
卵は二つともゆで卵にし、輪切りにする
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- 5
お皿に盛り付けて完成♩
卵は黄身が崩れるのを防ぐために混ぜないので味がつきませんが、お好みでマヨネーズをつけても◎ -
コツ・ポイント
辛さやマスタードが好きな方はマスタードを多めにしても美味しいですよ（＾Ｏ＾）
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