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焼きナス巾着
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焼きナス巾着-レシピのメイン写真

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父がJKに作るお弁当
父がJKに作るお弁当 @cook_40056260

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材料

4人分
  • ナス 一本
  • 大葉 3〜4枚
  • 鰹節 1パック
  • 麺汁 適量
  • 油揚げ 4枚
  • 生姜 少々
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作り方

  1. 1

    オーブントースターでナスを10〜15分焼き、串がスムーズに刺さったら冷まして、小さく切り、大葉、麺汁、生姜と合わせておく

  2. 2

    油揚げを半分に切り、中に先ほどの具を詰めて爪楊枝でとめる、フライパンで1度焼き目をつけて、先ほど具が入っていたボールに

  3. 3

    麺汁、生姜を溶いて、焼き目のついた巾着を絡めて完成、いつも目分量なので手順はYouTubeはUPしときます。

  4. 4

    今ナス美味いよね〜
    検索ワードはお弁当今日の一品です。
    http://youtu.be/sQJJUbgp9aU

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父がJKに作るお弁当
父がJKに作るお弁当 @cook_40056260
2014/07/25 03:43に公開

このレシピのキーワード

巾着 焼きなす なす 大葉 かつお節 めん 油揚げ しょうが

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