【マービー】ヘルシー いちご大福
HABAメディカルF @cook_40063487
苺とあんがぎっしり詰まって、おいしさふっくら。冬にうれしい、いちごのデザートです。
このレシピの生い立ち
マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50％オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。
【マービー】ヘルシー いちご大福
苺とあんがぎっしり詰まって、おいしさふっくら。冬にうれしい、いちごのデザートです。
このレシピの生い立ち
マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50％オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。
作り方
- 1
1.つぶあんは中火で練り上げ水分をとばす。
-
- 2
2.容器の中に白玉粉とマービーを入れ、水を少しずつ加えながら混ぜあわせる。
-
- 3
3.2にラップをかけてレンジで3分加熱し、よくかき混ぜてさらに1分加熱後、またよく混ぜる。
- 4
4.再度レンジで40秒加熱し、全体的に透明感が出てきたら片栗粉を敷いたバットに広げる。
-
- 5
5.いちごはへたを取って洗い、水分をふき取る。
-
- 6
6.1と4を10等分し、4を手のひらにのせ丸くのばす。その上に1といちごをのせ、あんが出てこないように包んで丸める。
-
HABAメディカルフーズは、マービーをはじめとする食事コントロールが必要な方へ、豊かな食生活のご提案をしています。自社製品を使用した簡単レシピをご紹介します。http://www.hb-life.jp/
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